Com o aumento do turismo em zonas privilegiadas, como o Algarve, foi necessário que as empresas inovassem para se distinguirem e apresentarem ofertas diferenciadas. Um novo setor cresceu com muito sucesso, as empresas marítimo-turísticas, com ofertas distintas tais como passeios de barco, vistas a grutas e paisagens, observação de cetáceos e aves, passeios de kayak e outras modalidades desportivas, entre outras. Todas oferecem experiências inesquecíveis para os turistas. Atualmente são inúmeras as empresas que disponibilizam estes serviços, utilizam espaços, recursos e serviços do território, pressionam habitats marinhos e fazem movimentar muito a economia local, sobretudo em serviços acessórios como alojamento, restauração, alimentação e transportes.

Como é que se pode conciliar o turismo com a satisfação da população local? A que custo vale sobrecarregar as zonas costeiras em prol da boa imagem externa?